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Moule à tarte et rouleau à pâtisserie
Moule à tarte et rouleau à pâtisserie
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Et c'est parti pour les tartes, sucrées, salées, c'est comme vous voulez, avec ce moule en alu amovible et ce grand rouleau en bois.
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Le saviez-vous ?
La technique culinaire pour fabriquer la pâte feuilletée est dite technique de la pâte tourée.