Terrine la Bourguignonne

Terrine la Bourguignonne

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Dans ma famille c'est dans ce type de terrine en terre cuite vernissée que l'on cuit les pâtés de campagne, mais elle peut aussi bien servir à la préparation du foie gras. Estampillée La Bourguignonne, made in France.

  • État : Des éclats à l'intérieur du couvercle, de petits éclats ou manque d'émail sur le rebord du couvercle. Un éclat sur le dessous de la terrine sans conséquence sur sa solidité, 3 petits manques d'émail. Des marques d'usage.
  • Marque : La Bourguignonne
  • Poids net : 2315 g
  • Dimension : 30 x 19 x h 10,7 cm sans le couvercle, 12 cm avec le couvercle
  • 20,00 

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    Le saviez-vous ?

    Le mot terrine est utilisé pour désigner à la fois le récipient et la préparation que l'on y met.

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