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Terrine la Bourguignonne
Terrine la Bourguignonne
Vendu
Dans ma famille c'est dans ce type de terrine en terre cuite vernissée que l'on cuit les pâtés de campagne, mais elle peut aussi bien servir à la préparation du foie gras. Estampillée La Bourguignonne, made in France.
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Le saviez-vous ?
Le mot terrine est utilisé pour désigner à la fois le récipient et la préparation que l'on y met.